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本文目录一览：

• 1、中央厨房ACCP是什么意思?
• 2、企业食品安全管理体系验证确认活动的主要内容有哪些
• 3、什么是食品安全管理体系认证
• 4、体系认证包括哪些

中央厨房ACCP是什么意思?

ACCP代表的是Activated Clotting Time (激活凝血时间)。生物检测中，Activated Clotting Time (ACCP)是一种用于检测血液凝血能力的方法。

解释一：ACCP（Aptech Certified Computer Professional）：APTECH认证的计算机专家证书，缩写为ACCP。也是印度最早从事IT职业教育机构APTECH计算机教育公司推出的一种培养软件工程师的课程。

VACCP是“Vulnerability Assessment and Critical Control PoinC的简称，是指脆弱性评估和关键控制点。

ACCP是印度APTECH公司推出的一门贴近市场需求，注重个人实际能力和综合性计算机素质培养的课程——Aptech Certified Computer Professional(阿博泰克认证的计算机专家)。

语法stringObject.indexOf(searchvalue，fromindex)参数 描述searchvalue 必需。规定需检索的字符串值。fromindex 可选的整数参数。规定在字符串中开始检索的位置。它的合法取值是 0到 - 1。

Associate)Cisco售后工程师认证体系的入门认证，也是Cisco各项认证中级别最低的技术认证；通过CCNA，可证明你已掌握网络的基本知 识，并能初步安装、配置和操作Cisco路由器、交换机及简单的LAN和WAN。

企业食品安全管理体系验证确认活动的主要内容有哪些

体系认证包括：ISO9001认证；ISO14000认证；OHSMS18001认证；HACCP认证；ISO27001认证；AS9100认证。体系认证是指企业通过一个第三方机构对企业的管理体系或产品，进行第三方评价。该机构必须是独立的，公正的。

ISO9001认证：是国际标准化组织（ISO）制定的质量管理体系标准。ISO14001认证：是国际标准化组织（ISO）制定的环境管理体系标准。是比较全面和比较系统的环境管理国际化标准，适用于任何类型与规模的组织。

食品安全权威管理部门应该撑握将何种与食品安全有关的信息介绍给公众。这些信息包括对食品安全事件的科学意见、调查行为的综述、涉及食源性疾病食品细节的发现、食物中毒的情节，以及臭名昭著的食品造假行为等。

其他需要制定为食品安全标准的内容。食品安全标准 中华人民共和国食品安全法实施条例第三条：食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。

HACCP，又称危害分析与风险评估﹐通过危害分析与风险评估﹐识别出关键控制点，并建立控制措施组合，对关键控制点进行控制，以降低企业食品安全危害风险。HACCP认证也是食品链相关产品出口的通行证。

HACCP体系是一个为国际认可的、保证食品免受生物性、化学性及物理性危害的预防体系，是目前世界上最有权威的食品安全质量保护体系。

什么是食品安全管理体系认证

HACCP认证，即HACCP食品安全管理体系认证，是指食品生产企业委托公正的经国家认可的第三方认证机构对本企业所建立和实施的HACCP体系进行审核并发给认证证书的活动。

ISO9001认证：是国际标准化组织（ISO）制定的质量管理体系标准。ISO14001认证：是国际标准化组织（ISO）制定的环境管理体系标准。ISO45001认证：是国际标准化组织（ISO）制定的职业健康与安全管理体系标准。

HACCP认证是一种国际通用的食品安全管理体系认证，全称为Hazard Analysis and Critical Control Points，即危害分析和关键控制点。它是一种预防性的质量管理体系，旨在确保食品生产和加工过程中的卫生安全。

食品厂体系认证标准通常包括以下几种： ISO 22000食品安全管理体系：这是全球通用的食品安全管理体系标准，针对整个食品生产过程进行管理，包括原料和食品生产、储存、运输、销售等环节。

食品安全管理体系认证，是指按ISO22000标准来开展审核活动的认证，是国家认监委认可，带CNAS认可标志的认证。而HACCP认证，则是按照CAC食品卫生通则和HACCP体系及其应用准则，来开展审核活动的，不带CNAS认可标志的认证。

体系认证包括哪些

1、三体系认证是指ISO9001认证、ISO14001认证、ISO 45001认证。 ISO9001是国际标准化组织（ISO）制定的质量管理体系标准。

2、ISO/IATF16949汽车行业质量体系认证，上海隆助ISO9000认证中心指出，ISO/IATF16949全称汽车行业质量体系认证，是国际汽车行业的技术规范。基于ISO9001的基础，加进了汽车行业的技术规范。

3、五体系认证包括：第一个模块：发展战略：必须规划企业的发展战略，这是企业要做的第一件事情。

4、通用的有三个体系有：ISO9001：2008 质量管理体系认证 SO 14001 是环境管理体系认证 OHSAS18000全名为Occupational Health and Safety Assessment Series 18000， 是一国际性安全及卫生管理系统验证标准。

5、版ISO9000标准已被采用多年，有三个质量保证标准通常被用来作为外部认证之用。法律依据：《中华人民共和国产品质量法》 第十四条 国家根据国际通用的质量管理标准，推行企业质量体系认证制度。

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