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本文目录一览：

• 1、iso22000认证需要准备什么
• 2、iso22000认证是什么意思
• 3、22000认证一定要是生产单位吗

iso22000认证需要准备什么

制定食品安全管理体系文件是ISO22000认证的第一步。企业应根据自身的生产工艺和食品安全管理要求，制定食品安全管理手册、程序文件和相关文件。

这时认证机构通常要求企业填写企业情况调查表和意向书等。当然，不同的认证机构对此有不同的要求。

食品添加剂必须经过验收合格后 方可使用。采购食品包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂等食品相关产品应当查验产品的合格证明文件，实行 许可管理的食品相关产品还应查验供货者的许可证。

iso22000认证是什么意思

ISO22000又称之为食品安全管理体系，英文简称FSMS，即食品安全管理体系，GB/T 22000-2006/ISO 22000：2005是食品安全管理体系的标准之一。随着经济全球化的发展和社会文明程度的提高，人们越来越重视食品安全。

ISO22000认证是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准。ISO22000适用于整个食品供应链中所有的组织，包括饲料加工、初级产品加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和饮食业。

ISO22000是指2005 Food Safety Management SystemISO22000：2005食品安全管理体系。是组织认证和注册的依据。是这个国际标准，申请需要内审、第二方审核、第三方审核。

iso9000族表准是质量管理体系，包含基础和术语、要求等。iso22000是食品安全管理体系，是在iso9000基础上，专门针对食品企业的质量安全保障体系。

ISO22000：2005按照ISO9001的框架构筑的，同时，它也覆盖了国际食品法典委员会CAC关于HACCP的全部要求，并为HACCP“先决条件”概念制定了“支持性安全措施”（SSM）的定义。

22000认证一定要是生产单位吗

ISO22000：2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准，又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。ISO22000：2005表达了食品安全管理中的共性要求，而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。

ISO22000适用于整个食品供应链中所有的组织，包括饲料加工、初级产品加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和饮食业。

ISO 22000：是针对食品安全管理系统制定的国际标准。它为企业提供了一种系统性的方法，以对特定食品和食品加工过程的准备、生产、包装、存储和分配实施管理控制。ISO 22000认证的核心是确保食品的安全性、卫生性和质量。

一般的食品（及相关产品）生产企业。当然，前提是该企业有（或准备）运行ISO体系，担当ISO助理或专员职位。

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