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haccp和iso22000的区别?
HACCP是基于美国的标准, ISO22000是ISO基于HACCP上的标准。
概念含义不同:ISO9001质量管理体系是一种为实施质量管理所需的组织结构、程序、过程和资源及其相互配置。HACCP是控制危害的预防性体系,是用于保护食品防止生物、化学、物理危害的一种管理工具。
ISO 22000是食品管理体系认证,HACCP是食品危害控制点认证。HACCP原理在生产管理实践中发现它也存在着一些不足和缺陷。
ISO22000认证的基本内容
ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。ISO22000:2005表达了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。
ISO22000食品安全管理体系ISO22000:2005食品安全管理体系随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和供应食品的组织,证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。
ISO22000认证是指食品安全管理体系认证,是一种国际标准组织制定的专用于食品链内的安全管理体系。ISO22000认证关注食品的安全问题,是食品链中所有规模的组织认证和注册的依据,需要经过内审、第二方审核和第三方审核。
iso22000认证是什么意思
1、ISO22000又称之为食品安全管理体系,英文简称FSMS,即食品安全管理体系,GB/T 22000-2006/ISO 22000:2005是食品安全管理体系的标准之一。随着经济全球化的发展和社会文明程度的提高,人们越来越重视食品安全。
2、ISO22000是指2005 Food Safety Management SystemISO22000:2005食品安全管理体系。是组织认证和注册的依据。是这个国际标准,申请需要内审、第二方审核、第三方审核。
3、iso22000是食品安全管理体系,是在iso9000基础上,专门针对食品企业的质量安全保障体系。
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